Приготовление тыквенной каши стало маленьким спектаклем для них двоих. Сегодня зрителем была я, третье лицо, наблюдающее процесс нарезания тыквы, соскабливания косточек, работу тёрки — в умелых дедовых руках. Бабушка мыла рис. Предварительно был куплен сахар и стоял теперь на видном месте, как ключевой элемент действа.
Мы негромко болтали, смеялись, предвкушали ее — кашу.
Рис, тыква, молоко, сахар.
Каша кипела на огне, бабушка помешивала ее. Между делом говорили о том как был куплен этот сахар — с рук, случайно, второпях, обычно покупаем по-другому.
Мы сидели втроем за столом, осторожно подносили ложки ко ртам и дули. Уж не помню, кто первым попробовал кашу. Но эффект был одинаков. Мы сморщили губы и едва не выплюнули ее. Правила приличия поддержали нас.
В каше оказалась соль! И деду продали не вполне сахар.
Суровые девяностые, большая часть соли и меньшая — сахара.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.